(495) 660-84-68 консультации по вопросам заказа     rss-ленты
Личный кабинет  
Поиск

Рецепты Шоколад

Шоколадный десерт

Автор:
Дата: 05.01.2010
Оценка   голосов 0


Ингредиенты

5 порций

  • 100 гр сливочного масла (комнатной температуры )
  • 100 гр горького шоколада
  • 1/4 чашки миндаля
  • 3 яйца
  • 2 ст.ложки коричневого сахара
  • 1 ст.ложка кукурузного крахмала
  • масло и какао-порошок для формочек

Описание

1. Если миндаль не очищенный от кожицы, то его нужно залить кипятком на 2-3 минуты и очистить от кожицы, затем чуть подсушить или на сковородке или в духовке. Дать ему остыть и выложив на разделочную доску расплющить ножом каждое ядрышко. Должны получиться разные по размеру кусочки - от самых мелких до средних.

2. Подготовить 5 форм для выпечки - смазать их маслом и посыпать масло какао-порошком.

3. Положить в небольшой ковшик сливочное масло и шоколад и растопить их на самой низкой мощности плиты.

4. Добавить к шоколадно-маслянной смеси орехи и кукурузный крахмал ( его лучше просеять на массу через ситечко ).

5. Взбить миксером на максимальной мощности яйца и сахар до увеличения в объёме в 4-5 раз.  Снизить мощность до минимальной и частями вливать шоколадную смесь.

6. Выложить массу в формочки и выпекать при 200 гр. 12-15 минут.

 

Шоколадный десерт

Невероятно вкусный кекс приготовлен с использованием кукурузного крахмала, что немаловажно для аллергиков.

Комментарии:

Пока ничего нет.

Ваш комментарий:

Чтобы оставить комментарий, вам нужно зарегистрироваться

Рецепты других авторов

Горшочки с шоколадным кремом и мятой
Пирожные из белого шоколада с клюквой и кедровыми орехами
Шоколадно-банановый тарт
Шоколадный пирог-пудинг
Брауни с сухофруктами















© Маша&Наташа.ru | 2009-2018. Копирование материалов запрещено.

Все материалы, размещенные на сайте, защищены российским законом об авторском праве и не подлежат воспроизведению, перезаписи, показу, публикованию или трансляции без предварительного письменного разрешения от http://masha-natasha.ru/ Использование фотографий и иллюстраций в других контекстах ни в коем случае не допускается.

MyFreeCopyright.com Registered & Protected Page copy protected against web site content infringement by Copyscape Яндекс.Метрика

Интернет-магазин "Маша & Наташа" - это супермаркет товаров для дома. Мы сделали ставки на небольшой круг товаров в каждой категории, имеющий идеальный балланс качество-цена. Мы продаём те марки, которым доверяем и которые смело рекомендуем своим покупателям - это лучшее на данный момент на Российском рынке.

Наша работа - это Ваше свободное время. Вам не надо тратить своё время на утомительной выбор - мы посоветуем. Не надо стоять в очередях на кассу и потом нести всё домой - курьер приедет с оформленными документами и скажет "СПАСИБО ЗА ЗАКАЗ".

Интернет-магазин "Маша & Наташа" - это ООО "Маша и Наташа"(сокращённое название ООО "МН"). Официально зарегистрирован 21 августа 2009 года Межрайонной инспекцией Федеральной налоговой службы №46 по г. Москве. Офис расположен по адресу 115419, г.Москва, улица Шаболовка, дом 34.

http://www.mama-natasha.ru/      


о проекте | карта сайта.Философия