(495) 660-84-68 консультации по вопросам заказа     rss-ленты
Личный кабинет  
Поиск

Рецепты для мультиварки Moulinex

Вкусная тушёная курица

Автор:
Дата: 21.11.2010
Оценка   голосов 0


Ингредиенты

Количество порций Вкусной тушёной курицы: 4 стакана - 3-4 порции 

  • 1 ст.л муки
  • по ½ ч.л чесночного и лукового порошка, паприки и соли
  • ¼ ч.л свежемолотого черного перца
  • 2 крупные (170-250г) половинки куриной грудки без кожи, нарезаных кусками размером 4см
  • 1 ½ ст.л оливкого масла
  • 1 нарубленная луковица-шалот
  • 1 нарубленный зубчик чеснока
  • ¼ ст. сухого белого вина
  • 2 ч.л дижонской горчицы
  • 1 ст.л томатной пасты
  • ½ ст.куриного бульона
  • ½ ч.л соли
  • ¼ ч.л свежемолотого черного перца
  • 6 мелких целых белых луковок без шелухи
  • 6 грибов, нарезаных четвертинками
  • 1 морковь, очищенная от кожуры, разрезанная пополам, а потом кусочками длиной 2,5см
  • ½ ст. замороженного горошка
  • ½ ч.л свежего нарубленного тимьяна
  • 1 ч.л свежей нарубленой петрушки
  • 2 ст.л сметаны

 

Описание

Смешать муку, чесночный и луковый порошок, паприку, соль и перец и насыпать в пластиковый пакет. Положить в пакет кусочки курицы и хорошенько встрезнуть, чтобы запанировать их этой смесью.

Нагреть масло в широкой сковороде и хорошенько подрумянить курицу. Вынуть курицу и переложить в кастрюлю мультиварки. Положить в сковороду чеснок и лук-шалот и пассеровать 1 минуту, затем влить вино.

Добавить горчицу и томатный соус, куриный бульон, соль и перец и перемешать. Вылить содержимое со сковороды в кастрюлю мультиварки с курицей, добавить лук, грибы и морковь. Хорошо перемешать.

Закрыть крышку, выбрать режим ТУШЕНИЕ и установить таймер мультиварки на 6 часов.

Когда на таймере останется 59 минут, добавть замороженный горошек, тимьян и петрушку. Когда на таймере мультиварки останется 5 минут, добавить сметану и перемешать. Подавать с полентой или чесночным картофельным пюре.

 

Выберете мультиварку или медленноварку на свой вкус-цвет-размер

Вкусная тушёная курица

Ароматная курица в подливе из приправ, вина, грибов и зелёного горошка смело может стать хитом праздничного стола. Курица готовится в режиме ТУШЕНИЕ.



Комментарии:

Пока ничего нет.

Ваш комментарий:

Чтобы оставить комментарий, вам нужно зарегистрироваться

Рецепты других авторов

Чечевица по-мексикански
Тажин из ягнёнка с абрикосами по-мароккански
Дроблённый овёс с пряными яблоками
Каши
Чизкейк















© Маша&Наташа.ru | 2009-2018. Копирование материалов запрещено.

Все материалы, размещенные на сайте, защищены российским законом об авторском праве и не подлежат воспроизведению, перезаписи, показу, публикованию или трансляции без предварительного письменного разрешения от http://masha-natasha.ru/ Использование фотографий и иллюстраций в других контекстах ни в коем случае не допускается.

MyFreeCopyright.com Registered & Protected Page copy protected against web site content infringement by Copyscape Яндекс.Метрика

Интернет-магазин "Маша & Наташа" - это супермаркет товаров для дома. Мы сделали ставки на небольшой круг товаров в каждой категории, имеющий идеальный балланс качество-цена. Мы продаём те марки, которым доверяем и которые смело рекомендуем своим покупателям - это лучшее на данный момент на Российском рынке.

Наша работа - это Ваше свободное время. Вам не надо тратить своё время на утомительной выбор - мы посоветуем. Не надо стоять в очередях на кассу и потом нести всё домой - курьер приедет с оформленными документами и скажет "СПАСИБО ЗА ЗАКАЗ".

Интернет-магазин "Маша & Наташа" - это ООО "Маша и Наташа"(сокращённое название ООО "МН"). Официально зарегистрирован 21 августа 2009 года Межрайонной инспекцией Федеральной налоговой службы №46 по г. Москве. Офис расположен по адресу 115419, г.Москва, улица Шаболовка, дом 34.

http://www.mama-natasha.ru/      


о проекте | карта сайта.Философия